Lavande papillon
La découverte sensorielle du jardin
Que vous soyez, sourd, aveugle ou à mobilité réduite, il est possible de profiter des attraits du jardin. La visite se fera selon un parcours personnalisé « sur mesure », simplement au rythme des participants.
Le jardin est un théâtre de sensations, où tous les sens sont amplement stimulés dans une expérience globale.
Conditions idéales pour les déficients sensoriels qui pourront y trouver une forme de complétude à leur handicap, en faisant davantage travailler leurs sens valides pour appréhender la réalité proposée.
Les sensations tactiles sont perceptibles grâce au contact physique direct avec les plantes qui peut se révéler très différent : doux, collant, épineux, rugueux.... La perception des sensations visuelles fluctuent au travers de la diversité, la beauté des formes et des couleurs toujours changeantes au fil des saisons. Les sensations odorantes et gustatives sont à la fête dans le jardin où, la majeure partie des végétaux est comestible. Toutes les senteurs et les saveurs s’expriment, du parfum légèrement camphré de la lavande, de la fraîcheur piquante de la menthe, de l’odeur anisée du fenouil à celle un peu rude de la rue. De l’acidité de l’oseille ou du cassis à l’amertume de l’angélique, de la bardane ou de la rhubarbe...
Menthe, Bardane, Rhubarbe
Cassis et Oseille
En effet, le toucher, l’odeur, le goût permettent dans bien des cas une détermination précise de la plante. Signature végétale qui s’inscrit au plus profond de l’être.
Le jardin propose un large éventail de plantes propices à ce genre de découverte à l’intérieur de ses massifs et, en complément, une zone de plantes en pots contenant différents végétaux aux particularismes sensitifs.
La découverte de tous les usages possibles des plantes, du Moyen Age à aujourd’hui à travers le discours de la visite, jointe à l’approche sensorielle permet d’une manière concrète et stimulante d’appréhender le monde végétal sous un angle nouveau et de le mémoriser efficacement. Les sourds peuvent bénéficier du concours d’interprètes en langage des signes travaillant pour l’Institut où nous nous sommes implantés.
Difficultés sociales et jardin
Nous cultivons ce jardin dans un esprit de développement durable, soucieux de préserver la nature et d’intervenir le moins possible dans son développement. Nous présentons une collection de plantes semi-sauvages, presque oubliées aujourd’hui, mais il n’y a pas si longtemps connues, utilisées et appréciées de tous. Ce qui fait du jardin un lieu magique où les hommes sont enclin à se réconcilier non seulement avec la nature, mais aussi avec leur passé et finalement avec eux-mêmes. Modestement, le contact avec le jardin peut donner aux citoyens la capacité de mieux gérer leur quotidien, en rendant du sens à ceux qui sont « en rupture de repères », en difficultés sociales, chômage, exclusion....